Raspado de Mango y Piña
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Raspado de Mango y Piña

Para un sabor tropical, agregue unas gotas de extracto de coco a esta receta.

  • 3 tazas de mango fresco o congelado, picado
  • 2 tazas de jugo de piña 100% natural

  1. Ponga el mango en la licuadora y cubra con una tapa segura.
  2. Licue hasta quedar cremoso. Agregue el jugo de piña y mezcle.
  3. Vacíe en una charola mediana de plástico o de vidrio (que pueda congelarse), cubra y congele toda la noche o hasta que quede muy firme.
  4. Raspe la mezcla congelada con un tenedor hasta que quede espolvoreada. Congele de nuevo y vuelva a raspar con un tenedor. La mezcla puede congelarse de nuevo o servirse inmediatamente.

Rinde 6 porciones - 1 taza por porción.

Calorías: 210
Carbohidratos: 46 g
Fibra Dietética: 5 g
Proteínas: 4 g
Grasas: 3 g
Grasa Saturada: 1.5 g
Grasa Trans: 0 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 130 mg